Na zdjęciu jest makaron ze szpinakiem,pomidorkami cheery oraz serem tartym.
Przepis:
Składniki:
- Makaron pełnoziarnisty świderki
- Szpinak całe opakowanie
- 250g pomidorków cheery
- ser najlepiej parmezan ale ja dałam tarty gratino
- czosnek według uznania
- oregano
- oliwa z oliwek
Makaron w osolonej wodzie gotujemy al dente.Rozgrzewamy oliwę na patelni i wrzucamy szpinak smażymy około 4-5min.Dodajemy posiekany czosnek i sól.Szpinak przecedzamy przez sitko(wyciskamy z niego oliwę).Odkładamy na chwilę i zabieramy sie za pomidorki,kroimy je na pół,ponownie rozgrzewamy oliwę wrzucamy pomidorki i oregano,smażymy aż zmiękną i trochę zdejmą skórkę.Dorzucamy szpinak i jeszcze chwilę trzymamy na ogniu.Makaron możemy przyprawić oregano lub jakąś inną przyprawą według uznania
ja przyprawiłam tylko oregano.Do makaronu dodajemy sos i polewamy oliwą z oliwek mieszamy i gotowe.
A bym bym zapomniała ważne jest aby przy odcedzaniu makaronu nie polewać go wodą po prostu odcedzony wkładamy do jakiegoś naczynia